En los caseríos pertenecientes al distrito de Sondorillo por ejemplo podemos encontrar las ollas y tiestos hechos de barro, sombreros elaborado de paja, sogas de cabuya, ponchos, jergas, mantas, anacos, bolsos y alforjas, estos últimos confeccionado con palos en los telares que ellas mismas fabrican, este arte de los pobladores ha ido pasando de generación en generación.
En el distrito de El Carmen de la Frontera podemos resaltar la elaboración de la mantequilla, el riquísimo queso, el macerado de capuli, éste Ultimo es una fruta del color de la uva, también le agregamos la cría de trucha.
El alfeñique es muy típico del distrito de Sondor, en Canchaque se encuentra el cañazo de primera, así como también sus diversos macerados de frutas. Ah! por cierto aquí se encuentra u café de excelente calidad, sabor y aroma.
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